تعتبر وصفات المعكرونة المخبوزة من أكثر الأطباق لذة، فهي تقدم مزيجاً من مكونات شهية لا تقاوم. وتعدّ وصفة بيني ريجيت المخبوزة مع صلصة البشاميل من الأطباق المميزة،
سواء لعشاء عائلي غير رسمي أو في المناسبات الخاصة. تسلط وصفة الدجاج المخبوز مع المعكرونة
الضوء على التناغم المثالي بين صلصة البشاميل الكريمية والدجاج الطري والجودة الصحية
للمكونات العضوية. إنه طبق يمكن تخصيصه ليناسب الأذواق المحلية مع احتضان التقاليد
الطهوية الغنية في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي. لنتعمّق معاً في كيفية تحضير طبق
المعكرونة المخبوزة السهل هذا.
· 300
جرام معكرونة بيني ريجيت
العضوية
· 2
كوب دجاج مطبوخ ومقطّع إلى شرائح
· كوب واحد جبن موزاريلا مبشور
· نصف كوب جبن بارميزان مبشور
· نصف كوب بقدونس مفروم
· 4
ملاعق كبيرة زبدة
· 4
ملاعق كبيرة دقيق
· 4
أكواب حليب دافئ
· 2/1
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
· ملح وفلفل حسب الرغبة
· بصل وثوم سوتيه لإضفاء المزيد من الثراء
· رشّة زعتر أو سماق لإضفاء نكهة عربية
· حفنة صنوبر محمّص للتزيين
اطهي معكرونة بيني ريجيت العضوية حتى تنضج حسب
التعليمات الموجودة على العبوة. صفّيها ورشّيها بزيت الزيتون واتركيها جانباً.
تضمن المعكرونة المطهوة على طريقة "آل دينتي" احتفاظ الطبق بقوامه
المثالي بعد الخبز.
· ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة.
· أضيفي الدقيق واخفقي حتى بطاطس يصبح متجانساً وناعماً. اتركيه يطهى لمدة 1-2 دقيقة دون أن يتحوّل إلى اللون
البني.
· اسكبي الحليب الدافئ تدريجياً، مع الخفق المستمر لتجنب التكتلات.
· اطهي حتى تتكاثف الصلصة، لمدة 5-7 دقائق تقريباً.
· تبّليها بجوزة الطيب والملح والفلفل. ضعيها جانباً.
· امزجي المعكرونة المسلوقة والدجاج المقطع ونصف صلصة البشاميل في وعاء كبير. قلّبي
الخليط جيداً.
· انقلي الخليط إلى طبق خبز مدهون بالزبدة.
· اسكبي صلصة البشاميل المتبقية بالتساوي فوقها.
· رشّيها بجبن الموزاريلا والبارميزان.
· سخّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).
· اخبزي الطبق لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون ويبدأ بإظهار
الفقاقيع.
· اتركيه ليبرد قليلاً قبل التقديم.
تتناسب هذه الوصفة من المعكرونة المخبوزة والدجاج بشكل رائع مع الأطباق الجانبية
المستوحاة من دول مجلس التعاون الخليجي. يمكنك تقديمها مع:
· أرز بالزعفران: مشبع بنكهات دافئة وعطرية تعكس التقاليد الإماراتية.
· الحمص المتبّل أو بابا غنوج: صلصات كريمية تكمل ثراء المعكرونة.
· صلصة الخيار والزبادي بالنعناع: توازن منعش.
بالنسبة للمشروبات، جرّبي القهوة التقليدية المتبلة أو النكهات الحلوة
والفواكهية كشراب الجلاب لتجربة طعام إقليمية حقيقية. يتناسب هذا الطبق أيضاً بشكل
رائع مع سلطة بسيطة من الجرجير وبذور الرمان ورشّة من صلصة الخل مع دبس التمر.
بالنسبة للحلوى، فكري في تقديم اللقيمات - كرات العجين المقلية الذهبية
المرشوشة بدبس التمر - لاستكمال الوجبة المستوحاة من التراث الطهوي الغني في
الخليج.
استخدام المكونات العضوية لا يعزز نكهة أطباقك فحسب، بل يضمن أيضاً وجبة
صحية ومستدامة. وفي أوريجنز، نقدم مجموعة واسعة
من الأطعمة العضوية في الإمارات لمساعدتك على إعداد
وجبات تغذّي الجسم والروح. المنتجات العضوية خالية من المواد الكيميائية الضارة
وتعزز الاستدامة البيئية، ما يجعلها خياراً رائعاً للعائلات.
توضح وصفاتنا العربية اللذيذة كيفية دمج المواد
الغذائية العضوية في الأطباق التقليدية والحديثة، بما يضفي لمسة من الأصالة والصحة
على مائدتك.
بالتأكيد! تعتبر معكرونة زيتي أو الريجاتوني أو حتى الفوسيلي خيارات ممتازة
لوصفات المعكرونة المخبوزة مع الدجاج. فقط تأكدي من أن المعكرونة التي تختارينها
تتحمل الصلصة الكريمية وعملية الخبز.
تشكّل المكونات مثل الفطر السوتيه أو الخضار المشوية أو حتى العدس بديلاً
مثالياً لتحضير طبق المعكرونة المخبوز السهل هذا. كما أن إضافة الباذنجان المشوي
أو الحمص المتبل إلى الطبق قد تمنحك لمسة لذيذة.
نعم! قومي بتجميع الطبق وتغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد.
عندما تصبحين جاهزة للتقديم، اخبزيه حسب التوجيهات، وأضيفي بضع دقائق للخبز إذا
لزم الأمر. موعدك مع خيار رائع لاستضافة التجمعات أو تحضير الوجبات مسبقاً.
بالتأكيد! أضيفي التوابل مثل الكركم أو الهيل أو الزعفران إلى البشاميل
للحصول على لمسة مستوحاة من الخليج بشكل فريد. كما أن إضافة طبقة من البصل المكرمل
فوق المعكرونة قبل الخبز يمكن أن يمنحك نكهة حلوة وغنية تذكرنا بالأطباق
الإماراتية التقليدية.
تعتبر
معكرونة بيني ريجيت المخبوزة مع صلصة البشاميل من الأطباق البسيطة والأنيقة التي تجمع
الناس معاً. سواء كنت تطبخين للعائلة أو تستضيفين حفل عشاء، فمن المؤكد أن هذه
الوصفة ستثير إعجابك. تفضلّي بزيارة أوريجنز للحصول على أفضل
المكونات العضوية وللارتقاء بتجربة الطهي الخاصة بك. احتفلي بمزيج النكهات واستمتعي
بوجبة تعكس جوهر الضيافة الخليجية.
مزيد
من القراءة،
بيني أرابياتا لا تقاوم
المعكرونة كما ينبغي أن تكون: لذيذة، مغذية، شهية وصحية!
باستا مشروم ستروجانوف ولا ألذّ
خالية من الغلوتين وغنية بالنكهات الرائعة لحفلات العشاء الخاصة!
سلطة الخيار مع تتبيلة زيت الزيتون
استمتعوا بوصفة سلطة الخيار مع تتبيلة زيت الزيتون
سموثي الموز والتوت البرّي
جربوا وصفة عصير الموز بنكهة التوت الشهية
مقلوبة الخضار الشهيرة على طريقة جدّاتنا
استمتعوا بوصفة المقلوبة النباتية الشهيرة التي تقدمها جدتنا
مسقعة الباذنجان (بدون بشاميل)
استمتعوا بوصفة مسقعة الباذنجان اللذيذة (بدون بشاميل)
نودلز نباتية على الطريقة الآسيوية
استمتعوا بالنودلز اللذيذة على الطريقة الآسيوية
كيفية تحضير الآيس كريم الصحي في المنزل
في يوم صيفي مشمس ورائع، سيخطر ببالنا تمضية هذه الأيام في الحدائق المائية، والعطلات في أماكن بعيدة، والأهم من ذلك كله، الآيس كريم. الآيس كريم غنيّ ومتعدد الاستخدامات، ويأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والنكهات، وهو أحد أفضل الأطعمة المعروفة التي تحافظ على انتعاشك عندما يكون الطقس حاراً في أيام الصيف الحارقة. كما أنها تحلية لذيذة وممتعة لجميع الأعمار. ومع ذلك، فإن الكثير من الآيس كريم الذي يتم شراؤه من المتاجر يحتوي على مواد مضافة ومواد حافظة ومحلّيات مما يجعلها غير صحية، خاصة للأطفال. تتيح لك وصفة الآيس كريم هذه تجنّب كل هذه الأشياء، وأفضل ما في الأمر هو أنك لا تحتاجين إلى آلة لصنع الآيس كريم! علاوة على ذلك، يمكنك جعل وصفة الآيس كريم هذه أكثر صحّة عن طريق استبدال بعض المكونات.
كيفية تحضير شاورما الدجاج في المنزل
إذا كنت من عشاق شاورما الدجاج إليك طريقة بسيطة وسهلة لإعداداها في المنزل. اقرئي المزيد
وصفات لازانيا بنكهة عربية ستبهر ضيوفك
حضّري وصفات لازانيا سهلة بالبهارات الشرق أوسطية المميزة. أضيفي لمسة خاصة تفوح بسحر مذاق الشرق الأوسط لجعلها أكثر تميزاً. اقرئي لمعرفة المزيد.
طريقة تحضير ألذّ وصفة معكرونة كريمية بالمشروم في المنزل
حضّري وصفة المعكرونة الكريمية بالمشروم في المنزل. اتبعي هذه الوصفة السهلة لتحضير معكرونة كريمية لذيذة. اقرئي لمعرفة المزيد.
وجبات بالطماطم المقطّعة، سهلة وسريعة
حضّري وصفات سهلة وسريعة بالطماطم المقطّعة وبمكونات مختلفة، واجعلي وصفتك أسهل مع علبة الطماطم المقطّعة من أوريجنز. اقرئي لمعرفة المزيد عن هذه الوصفات.
وصفات لذيذة ومتنوعة بمعكرونة فوسيلي
تعرّفي على مجموعة متنوعة من وصفات معكرونة فوسيلي يمكنك تحضيرها باستخدام مكونات عضوية. قومي بتحضيرها باستخدام مكونات عضوية من أوريجنز لمذاق ألذّ وأكثر صحة.
وجبات سريعة وسهلة بالخضراوات المجمّدة العضوية
حضّري وصفات صحية بالخضراوات المجمدة العضوية من أوريجنز. استفيدي من مخزون الخضراوات المجمدة لديك. اقرئي لمعرفة المزيد.
أطباق سهلة ولذيذة بصلصة الريحان
حضّري وصفات سهلة باستخدام صلصة الطماطم مع الريحان العضوية من أوريجنز. قومي بإعداد أشهى أصناف المعكرونة وخبز البروسكيتا اللذيذ على ذوقك. اقرئي لمعرفة المزيد.
شوربة كريمة البروكلي بالبروكلي المجمّد
حضّري شوربة كريمة البروكلي باستخدام أفضل أنواع البروكلي المجمّد العضويّ من أوريجنز. استمتعي بهذه الوصفة المنزلية للبروكلي مع أفراد أسرتك.
وصفات سهلة لتحضير معكرونة السباغيتي العضوية على الطريقة العربية
حضّري وصفات السباغيتي على الطريقة العربية باستخدام الخضراوات المجمّدة العضوية من أوريجنز. امزجي بين فوائد المنتجات العضوية والنكهات العربية التقليدية.
وصفات سريعة وسهلة لعصائر سموذي السبانخ العربية
حضّري سموذي السبانخ العربية بطريقة سهلة وسريعة. استمتعي بالفوائد الصحية للسبانخ مع سموذي لذيذ وغنيّ بالعناصر الغذائية. اقرئي لمعرفة المزيد.
10 وصفات بصلصة الطماطم العربية، مثالية لكل المناسبات
اكتشفي النكهات الغنية للشرق الأوسط مع وصفات صلصة الطماطم الرائعة هذه. استمتعي بصلصة الطماطم وتلذّذي بالطعم المميز لكل طبق.
معكرونة فوسيلي كريمية بالبروكلي، بسهولة وبنكهة إماراتية
وصفة الخضراوات المشكّلة الغنية بالبروتين والحبوب الكاملة
تلذذي بأكلة لذيذة ومتوازنة محضرة من الخضراوات المجمدة العضوية. تعلمي كيفية استخدام خضراواتك المشكّلة المجمدة لابتكار وجبة رائعة.
5 من أفضل وصفات البازلاء الخضراء المجمّدة
لا تعرفين ما تطهين باستخدام البازلاء المجمدة؟ إليك مجموعة من وصفاتها السهلة واللذيذة. اقرئي هنا لمعرفة المزيد.
أفضل الوصفات باستخدام معجون الطماطم العضويّ
هل تعلمين أن بإمكانك تحضير الكثير بمعجون الطماطم؟ إليك أربع وصفات لذيذة تحضر بمعجون الطماطم العضوية. اقرئي هنا لمعرفة المزيد.
وصفة معكرونة بيني مع الحلّوم والخضراوات المشوية
جرّبي وصفة معكرونة بيني النباتية اللذيذة مع جبن الحلّوم والخضراوات المشوية المثالية لوجبة عشاء سريعة.
\\\\\\\"الخضار المشكّل\\\\\\\" على الطريقة السعودية بالخضراوات المجمّدة
هل ترغبين في تناول عشاء شهي ومغذّ؟ تعرّفي على كيفية تحضير طبق الخضار المشكل على الطريقة السعودية، وهو طبق مكوّن من مجموعة متنوعة من الخضراوات والمكونات المجمدة.
معكرونة فوسيلي بالفريكة والبصل المكرمل
هل تبحثين عن وصفة معكرونة صحية؟ جرّبي طبق معكرونة الفوسيلي مع الفريكة والبصل المكرمل. طبق غني بالبروتين يجمع بين التقاليد الأصيلة والعناصر الغذائية.
معكرونة بيني ريجيت النباتية مع الخضراوات المشوية: وصفة صحية ولذيذة
حضّري طبق معكرونة شهي وصحي باستخدام معكرونة بيني ريجيت العضوية مع الخضراوات الطازجة المشوية. طبق بسيط ومغذّ وغنيّ بالمكونات العضوية.
وصفة السبانخ بالحمص والطحينة: طبق عربي لذيذ ومغذّ
إذا كنت تبحثين عن طبق صحي ومشبع وغنيّ بالنكهات، فوصفة السبانخ والحمص تلّبي طلباتك وترضي مذاقك. هذا الطبق مزيج رائع من السبانخ المغذية والحمص الغنيّ بالبروتين والطعم الكريمي الغنيّ للطحينة، وتمثيل حقيقي للنكهات الصحية والترابية الموجودة في وصفات وأطباق السبانخ العربية.
طريقة تحضير يخنة عربية لذيذة بالبازلاء الخضراء
تعرّفي على كيفية تحضير يخنة عربية لذيذة ومغذية بالبازلاء الخضراء المجمدة والمكونات العربية المحلية. استمتعي بطعمها الرائع مع أفراد عائلتك.
سلطات المعكرونة العربية مع الاسباجيتي العضوية متعددة الحبوب
وجبات سريعة وصحية باستخدام البروكلي المجمّد
حضّري هذه الوجبات الخمس السهلة والسريعة والصحية باستخدام البروكلي المجمد عالي الجودة من أوريجنز. حضّري هذه الوصفات مع أشهى التوابل العربية المحلية.
أطباق معكرونة بمكونات عربية مثل اللبنة والهريسة
حضّري أطباق معكرونة بنكهات عربية مثل اللبنة والهريسة. أضيفي المكونات العربية للحصول على وجبة غنية بالنكهات.
لفائف الفلافل مع لمسة كريمية بنكهة الريحان
تعلّمي تحضير وصفة لفائف الفلافل مع صلصة الريحان الكريمية، ودمج النكهات العربية بلمسة جديدة للاستمتاع بألذّ وجبة نباتية.
أطباق المعكرونة المستوحاة من المطبخ العربي
تعرّفي على كيفية تحضير أطباق المعكرونة المستوحاة من المطبخ العربي. اكتشفي طريقة إعداد أطباق المعكرونة العربية في المنزل مع التوابل المحلية الشهية.