الآن وبعد
أن حلّ فصل الصيف، وارتفعت درحات الحرارة، يجب عليك استهلاك كمية كافية من الماء
كل ساعة. يعتبر الترطيب الجيد أمراً ضرورياً للحفاظ على الصحّة والعافية المثلى. وفي
حين أن الماء ضروري جداً، يمكنك أيضاً زيادة مستويات الترطيب عن طريق تضمين بعض
الأطعمة في نظامك الغذائي. تناقش هذه المدونة خمسة أطعمة غنية بالمياه توفر فوائد
صحّية مختلفة وتساعدك بالحفاظ على رطوبة وانتعاش جسمك طوال اليوم. دعونا نتعمق في
اكتشاف أفضل الأطعمة التي تروي عطشك وتحافظ على رطوبة جسمك بشكل طبيعي!
عندما يتعلّق الامر بالفواكه
المرطّبة .. فإن البطيخ هو الملك بلا منازع. يعتبر البطيخ، الذي يحتوي على محتويات
عالية من الماء بنسبة 92٪، وجبة صيفية منعشة ولذيذة وطريقة ممتازة تحافظين فيها
على ترطيب جسدك. تحتوي هذه الفاكهة اللذيذة أيضاً على إلكتروليتات حيوية، مثل
البوتاسيوم، مما يساهم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم. كما أنّ تناول وجبات
خفيفة من شرائح البطيخ أو مزجها في العصير يمكن أن يزيد بشكل كبير من مستويات
الترطيب.
الخيار
هو المنافس الرئيسي الآخر عندما يتعلّق الأمر بالأطعمة الغنية بالمياه. يشتمل
الخيار على ما يقرب من 96٪ من الماء ويقدم لك لذّة مقرمشة ومرطّبة تروي عطشك.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الخيار منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله
وجبة خفيفة مثالية للتحكّم في الوزن. أضيفي شرائح الخيار إلى السلطات أو
السندويشات أو استمتعي بها كوجبة خفيفة قائمة بذاتها للحفاظ على ترطيب جسمك طوال
اليوم.
الفواكه
الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والليمون غنيّة بفيتامين "ج" وتحتوي
على كمية كبيرة من الماء، مما يجعلها ثماراً مرطبة. فالبرتقال، على سبيل المثال،
مصدر ممتاز للترطيب لاحتوائه على ما يقرب من 88٪ ماء. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه
الفاكهة على سكريات طبيعية وإلكتروليتات، مما يجعلها خياراً ممتازاً لتجديد
السوائل في جسمك خلال أشهر الصيف الحارقة. يمكنك شرب عصير البرتقال
أو تحضير
سلطة فواكه أو تناول وجبة خفيفة من البرتقال للحفاظ على ترطيب جسمك وتقوية جهاز
مناعتك.
لا يقتصر الأمر على كون الخضراوات الورقية مثل الخس والسبانخ واللفت غنية بالعناصر الغذائية، ولكنها تحتوي أيضاً على نسبة عالية من الماء. يمكن أن تساهم هذه الخضراوات بتأمين متطلباتك اليومية من الماء، مما يجعلها ذات قيمة لنظامك الغذائي. ما يقرب من 95٪ من الخس عبارة عن ماء، لذا فهو خيار مرطب للغاية. يضيف دمج الخضراوات الورقية في السلطات واللفائف والعصائر الخضراء الترطيب ويوفر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحّة العامة.
نظراً
لاحتوائه على نسبة عالية من الماء تصل إلى 95٪ تقريباً، يعدّ الكرفس خياراً ممتازاً للترطيب
على الرغم من شهرته كمنتج "سلبي السعرات الحرارية". كما أن نكهته
المرضية والمعتدلة تجعله مكوناً متعدد الاستخدامات يمكن تناوله بمفرده أو دمجه في
أطباق مختلفة. يمكن للإلكتروليتات، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، الموجودة في
الكرفس أن تساعد في استعادة توازن السوائل في الجسم. استمتعي بأعواد الكرفس مع صلصة
التغميس المفضلة لديك، وقومي بإضافتها إلى الحساء وأطباق الستير فراي، أو مزجها في
عصائر خضراء مرطّبة وغنية بالمغذيات.
يعدّ الحفاظ على رطوبة جسمك أمراً حيوياً للحفاظ على الصحة العامة والرفاهية. وبينما يعتبر شرب الماء من الضروريات، فإن دمج الأطعمة الغنية بالمياه في نظامك الغذائي يمكن أن يساهم أيضاً في تلبية احتياجاتك من الماء. الأطعمة الخمسة المذكورة أعلاه - البطيخ، والخيار، والحمضيات، والخضراوات الورقية، والكرفس - تقدم مزيجاً رائعاً من الترطيب والنكهة والعناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون الفراولة، والقرنبيط، والزبادي، من بين أشياء أخرى، خيارات رائعة للحفاظ على مستويات الترطيب الكافية طوال اليوم. من خلال تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي، فأنت لا تحافظين على ترطيب جسمك فحسب، بل تقومين بتزويده أيضاً بالفيتامينات والمعادن اللازمة ليعمل بشكل صحيح. لذا، اروي عطشك بشكل طبيعي مع هذه الخيارات اللذيذة والمنعشة!
ج. أفضل
الأطعمة الغنية بالمياه والمثالية للترطيب تشمل البطيخ والخيار والفراولة
والبروكلي والزبادي.
ج.
الكمية اليومية الموصى بها من الماء تختلف باختلاف العمر والوزن والجنس. بشكل عام،
يوصى بشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يومياً.
ج. نعم،
شرب كميات كبيرة من الماء يمكن أن يؤدي إلى نقص صوديوم الدم، والذي يمكن أن يسبب
النوبات المرضية والغيبوبة وحتى الموت. من الضروري شرب الماء باعتدال وعدم الإفراط
في استهلاكه.
ج. إلى
جانب ترطيب الجسم، تحتوي الفواكه والخضراوات الغنية بالمياه على نسبة عالية من
العناصر الغذائية الأساسية أيضاً مثل الفيتامينات والمعادن، التي يمكن أن تساعد في
الهضم وتعزيز الصحّة العامة.
ج. من الطرق الأخرى للحفاظ على الترطيب هي شرب ماء جوز الهند وشاي الأعشاب والمشروبات الرياضية منخفضة السكر. يمكنك أيضاً تضمين الحساء والمرق في نظامك الغذائي، فهي مرطّبة ومليئة بالعناصر الغذائية.
لقراءة المزيد،
أفضل 10 حلويات عربية ننصحك بها في السعودية
المكونات العضوية والمحلية في المطبخ السعودي
السعودية والإقبال المتزايد على الأطعمة المستوردة والفريدة
أفضل 10 مطاعم تجب زيارتها في الدمام
اكتشفي ما لذ وطاب في الدمام واستمتعي بقائمتنا لأفضل 10 مطاعم، والتي تتميّز بالمأكولات السعودية التقليدية والأماكن المناسبة للعائلات لتناول أفضل الأطعمة وأشهى الأطباق.