يعتبر الشروع في أداء فريضة الحج مناسبة بالغة الأهمية للمسلمين في جميع أنحاء العالم. إنه وقت للمناسك والعبادة والتأمل. ومع ذلك، فإن المتطلبات الجسدية للحجّ يمكن أن تجعل الحفاظ على نظام غذائي صحّي أمراً صعباً. وبسبب ساعات المشي الطويلة ودرجات الحرارة الشديدة، قد يكون من الصعب تحديد خيارات الأطعمة المغذية. لذلك، من الضروري إحضار وجبات خفيفة ملائمة وسهلة التغليف تمنحك الطاقة المطلوبة والتغذية المناسبة، والمعروفة أيضاً باسم الوجبات الخفيفة الصحّية أثناء السفر. تتحدث هذه المدونة عن مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المناسبة للحجّ، بما في ذلك خيارات تناسب للأطفال ومن يفضلون الأطعمة العضوية.
تعتبر ألواح البروتين خياراً ممتازاً لتناول وجبة خفيفة سريعة ومريحة أثناء الحجّ. ابحثي عن الألواح التي تحتوي على توازن صحّي من البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحّية، والمصنوعة من مكونات طبيعية. هذه الألواح ليست ملائمة وسهلة فحسب، ولكنها تساعد أيضاً على إشباع الجوع وتوفير طاقة مستدامة. اختاري النكهات التي تستمتعين بها مثل الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني والفواكه.
يعدّ تحضير الفواكه الطازجة أفضل طريقة لضمان الحصول على الفيتامينات والمعادن الطبيعية طوال رحلة الحجّ. يسهل حمل التفاح والبرتقال والموز والأفوكادو، وهي تتطلب القليل من التحضير. بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بالألياف التي تساعد على الهضم وتعزز حركات الأمعاء المنتظمة. تأكدي من تنظيف الفاكهة جيداً أو اختيار الأنواع المغسولة مسبقاً لضمان النظافة. كما تعتبر الفواكه من الخيارات المثالية لترطيب الجسم وهي ملائمة ومغذّية. يمكنك أيضاً اختيار العصائر العضوية مثل عصير البرتقال وعصير التفاح وغيرها.
تعتبر أكياس زبدة المكسرات خياراً مناسباً لوجبات خفيفة سهلة وملائمة ولا تسبب الفوضى. وتعدّ زبدة اللوز وزبدة الفول السوداني وزبدة الكاجو من الخيارات الممتازة التي توفر كمية صحّية من البروتين والدهون، فهي تمنحك وجبة خفيفة كبيرة ومغذية عند دهنها على رقائق (كراكرز) الحبوب الكاملة أو الخبز. بالإضافة إلى ذلك، تشكّل عبوات زبدة المكسرات هذه وجبة مثالية ولذيذة مع الفواكه الطازجة.
ننصحك بتعبئة وجبات خفيفة من الأعشاب البحرية المجففة للاستمتاع بوجبة خفيفة صحّية وفريدة من نوعها. هذه الرقائق المقرمشة واللذيذة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك اليود، وهو عنصر ضروري للحفاظ على وظيفة صحّية للغدة الدرقية. وتأتي الوجبات الخفيفة المجففة من الأعشاب البحرية بنكهات مختلفة ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو مع وجبات خفيفة أخرى، مثل خليط المكسرات (تريل ميكس).
خليط المكسرات أو تريل ميكس عبارة عن وجبة طعام خفيفة ولذيذة ومتنوعة ومليئة بالمغذيات، وهي خيار كلاسيكي لأي مسافر. اختاري مجموعة متنوعة من المكسرات والبذور والفواكه المجففة. كما أن مزيج البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات في خليط المكسرات (تريل ميكس) سيمنحك طاقة مستدامة طوال اليوم. للحصول على لمسة إضافية من اللذة، يمكنك أيضاً إضافة الشوكولاتة الداكنة أو رقائق جوز الهند إلى خليطك المفضل.
كعكات الأرز خفيفة الوزن ومتوفرة بنكهات متنوعة، وتعتبر بديلاً مقرمشاً ورائعاً للخبز التقليدي. ولمنحها نكهة إضافية وزيادة عناصرها الغذائية، يمكنك دهن كعكات الأرز بزبدة المكسرات أو الطحينة أو الأفوكادو. ضعي في اعتبارك اختيار الأنواع المصنوعة من الحبوب الكاملة لزيادة كمية الألياف المستهلكة.
أحضري الجزر والكرفس وأعواد الخيار المقطعة مسبقاً لإدخال المزيد من الخضار في نظامك الغذائي عند أداء مناسك الحجّ. هذه الأطعمة المقرمشة والمنعشة غنيّة بعناصرها الغذائية. ننصحك بجمعها مع الحمص أو الجواكامولي لألذّ وجبة خفيفة مغذّية.
هناك العديد من (السناك بار) أو ألواح الوجبات الخفيفة العضوية في السوق لمن يفضلون الخيارات الغذائية العضوية. هذه الألواح معدّة من مكونات معتمدة عضوياً وخالية من الإضافات الصناعية والمواد الحافظة، ومتوفرة بنكهات مختلفة وتوفر خيار وجبات خفيفة مغذّية ومريحة.
تعتبر أصابع الجبن خياراً رائعاً لوجبات خفيفة خاصة للصغار. هذه الوجبات االخفيفة سهلة الحمل، كما أنها غنية بالبروتين، وهي مثالية للتتقّل والرحلات. كما أنها مصدر ممتاز للكالسيوم ويمكن أن تساعد صغارك على الشعور بالشبع. ابحثي عن أصابع الجبن المغلّفة بشكل فردي لسهولة تناولها والحفاظ عليها طازجة.
إذا كان لديك الوقت الكافي والمكونات اللازمة، ننصحك بتحضير كرات الطاقة كخيار مثالي للتغذية والحفاظ على شعورك بالشبع أثناء رحلة الحجّ. تتكوّن كرات الطاقة من المكسرات والفواكه المجففة والبذور والمحلّيات الطبيعية مثل العسل أو التمر. فهي سهلة التحضير ومتنوعة وغنية بالعناصر الغذائية. كما يمكنك تنويع نكهاتها بإضافة مسحوق الكاكاو، ورقائق جوز الهند، أو القرفة.
يمكنك أيضًا حمل العديد من أنواع المهروسات لأطفالك ممن تقلّ أعمارهم عن 18 شهراً. لا تحتاج هذه المهروسات إلى التسخين في الميكروويف أو الغلي. كما يسهل حملها وتعتبر مغذّية لأطفالك. مهروس التفاح والكيوي والسبانخ أو مهروس التفاح والموز والفراولة من الخيارات الجيدة التي يجب مراعاتها أثناء الحجّ.
من الضروري إحضار وجبات خفيفة مناسبة أثناء أداء فريضة الحجّ، وذلك من أجل الحفاظ على الطاقة والتغذية طوال الرحلة. وسواء كنت تبحثين عن وجبات خفيفة صحّية أثناء السفر، أو وجبات خفيفة للأطفال، أو خيارات أطعمة عضوية، فلديك باقة متنوعة من الخيارات. وعند اختيارك لمجموعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، مثل مزيج المكسرات وألواح البروتين والفواكه الطازجة وأعواد الخضار، سيسهل عليك الوصول والاستمتاع بوجبات خفيفة ملائمة ومغذّية. وفي رحلتك لأداء فريضة الحجّ، لا تنسي الحفاظ على ترطيب جسمك ومنح الأولوية لسلامة الغذاء من خلال تخزين الوجبات الخفيفة بشكل صحيح والحفاظ على النظافة الشخصية بشكل جيّد. نتنمى لكم حجّاً مبروراً وسعياً ومشكوراً .. وندعو الله أن يتقبّل طاعاتكم.
لقراءة المزيد،
لفائف الفلافل مع لمسة كريمية بنكهة الريحان
أطباق المعكرونة المستوحاة من المطبخ العربي
أطباق معكرونة بمكونات عربية مثل اللبنة والهريسة
> كيفية تحضير البيتزا العربية بمكونات تقليدية في المنزل
حضّري البيتزا على الطريقة العربية في المنزل مع هذه الوصفة البسيطة، استخدمي المكونات العربية التقليدية لإضفاء نكهة عربية على البيتزا.