:هناك فوائد صحية لا حصر لها للتحوّل إلى نظام غذائي غني بالأطعمة العضوية. ولكن للحكاية تتمّة .. فمن خلال تأييد اختيار كل ما هو عضوي، نقدّم لكوكبنا أيضاً خدمة رائعة. إليكم الطريقة*
1. تعتمد الزراعة العضوية على ممارسات مستدامة مثل التسميد، ومحاصيل التغطية، وتدوير المحاصيل. وعلى عكس الزراعة التقليدية التي تستنزف التربة من العناصر الغذائية، فإن هذه الطرق تجديديّة بحيث تساعد في بناء التربة أو تجديد خصوبتها.
2. لأن الزراعة العضوية لا تعتمد على مبيدات الآفات والأسمدة الاصطناعية، فإنها تحافظ على إمدادات المياه نظيفة وخالية من المواد الكيميائية السامة والثابتة.
3. المزارعون العضويون أكثر وعياً بالحاجة إلى حماية وصيانة المظاهر الطبيعية البيولوجية المتنوعة. وتشير الأبحاث إلى أن المزارع العضوية قادرة على دعم أنواع (النباتات والحيوانات والحشرات) أكثر من المزارع التقليدية.
4. ممارسات الزراعة العضوية لديها القدرة على الحد من صافي انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بشرية المنشأ والعمل كبالوعة مباشرة لثاني أكسيد الكربون. حيث سيؤدي اعتمادها على نطاق واسع إلى تقليل بصمتنا الكربونية ومساعدتنا في مكافحة تغيّر المناخ.
إذن، هل أنتم على استعداد لتكونوا أصدقاء للأرض .. ولتكونوا جزءاً من هذا التغيير؟
لقراءة المزيد،
الفعالية الأكبر للأطعمة والمشروبات في دبي: مهرجان تذوق دبي 2025
استمتعي بفعاليات \"تذوّق دبي 2025\" من 14 إلى 16 فبراير على مسرح مدينة دبي للإعلام. تلذّذي بالمأكولات المتنوعة وعروض الطهي الحية واحتفلي بثقافة الطعام الحيوية والغنية في دبي.
وصفة الكشري الأصيلة بلمسة عصرية
تعرّفي على كيفية تحضير الكشري بلمسة عصرية، من خلال الجمع بين النكهات المصرية الأصيلة والمكونات الطازجة. طبق مثالي لعشاق الطعام في دول مجلس التعاون الخليجي.
أفضل مطاعم الشاورما في الإمارات
هل تبحثين عن أفضل شاورما في الإمارات؟ تسلّط قائمتنا الضوء على أفضل المطاعم في دبي والشارقة وغيرهما، حيث أفضل أنواع الشاورما.
أفضل مطاعم المندي في الإمارات
هل تبحثين عن أفضل مطعم مندي في الإمارات؟ تسلّط قائمتنا الضوء على أفضل المطاعم في دبي والشارقة وغيرها في الإمارات، حيث أفضل وأشهى أطباق المندي.