ابحثي عن حياة متوازنة تناسبك

تمت كتابة الكثير والتحدّث حول الخيارات الصحّية ونمط الحياة في السنوات الأخيرة. ولقد أدى ذلك إلى زيادة غير مسبوقة في شعبية أنواع مختلفة من الحميات، كل منها يدّعي أنه الحلّ النهائي لفقدان الوزن أو تحسين الصحّة أو تعزيز الأداء. من الحميات منخفضة الكربوهيدرات إلى تلك القائمة على نسب عالية من البروتين، ومن نظام مولّد للكيتون (كيتو دايت) إلى النظام النباتي الصرف (فيجن)، تبدو الخيارات عديدة ولا حصر لها.

وفي حين أن العديد من هذه الأنظمة الغذائية قد تقدم فوائد قصيرة الأجل، فمن الضروري إدراك أنه على المدى الطويل، يوجد نوع واحد فقط من النظام الغذائي يكون منطقياً تماماً. وهو النظام الغذائي المتوازن.

إذن ما هو النظام الغذائي المتوازن بالضبط؟ إنه نوع يشمل مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية من مجموعات غذائية مختلفة. وهذا يضمن حصولنا على نسب مناسبة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن والألياف والماء في أجسامنا.

يشكّل النظام الغذائي المتوازن أساس صحّتنا ورفاهيتنا على المدى الطويل، فضلاً عن كفاءتنا الغذائية بشكل عام. إليك كيف يمكننا تحقيق مثل هذا النظام الغذائي في المنزل:

تحضير مخزون من الخيارات الصحّية

املئي خزانة الأطعمة وثلاجتك بالأطعمة المغذّية. وقومي بتضمين الفواكه والخضراوات الطازجة والبروتينات الخالية من الدهون مثل الدواجن منزوعة الجلد والأسماك والتوفو ومنتجات الألبان قليلة الدسم. اختاري دائماً منتجات الحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل والأرز البني والمعكرونة متعددة الحبوب. تعدّ المعكرونة العضوية متعددة الحبوب من أوريجنز خياراً رائعاً يحتوي على أربعة أنواع مختلفة من أجود الحبوب - الكينوا والحنطة السوداء والذرة والأرز - في واحدة! اهدفي أيضاُ إلى إدخال الزيوت الصحّية في نظامك الغذائي، حيث يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز من أوريجنز - المصنوع من زيتون عضوي 100٪ من الخيارات المثالية المتاحة، فهو غنيّ بالدهون الأحادية المشبّعة ومضادات الأكسدة، وهو أيضاً مصدر كبير لفيتامين "هـ". كما يساعد خل التفاح، عند تناوله كجزء من نظام غذائي متوازن، في تحسين عملية الهضم وإدارة الوزن، بالإضافة إلى التحكم بمستويات السكر في الدم. ومرة أخرى، تمتلك أوريجنز خياراً رائعاً، مصنوعاً من التفاح العضوي المقطوف يدوياً من أرقى وأجود مزارع إيطاليا.

طهي الطعام في المنزل

يمنحك الطهي في المنزل تحكماً أكبر في المكونات ويسهل إعداد أطباق متوازنة. كما يسمح لك بتجربة وصفات جديدة وإبقاء الأشياء ممتعة. على سبيل المثال، يمكنك استخدام معكرونة فوسيلي متعددة الحبوب من أوريجنز لإعداد مجموعة من الأطباق مثل سلطة المعكرونة المتوسطية، وباستا بريمافيرا المليئة بالخضروات، ومعكرونة بيستو بالأفوكادو الكريمية، والمزيد. يمكنك أيضاً تعزيز القيمة الغذائية لأطباقك بمكونات مثل زيت الزيتون البكر الممتاز، والذي يمكن استخدامه كصلصة لذيذة للسلطات، أو خل التفاح، الذي يمنح وصفاتك المختلفة نكهة فريدة ولا ألذّ.

التحكّم بحجم الحصص الغذائية

أخيراً وليس آخراً، من المهم الانتباه جيداً إلى حجم الحصص الغذائية. القاعدة العامة هي ملء نصف طبقك بالخضراوات، وربعه بالبروتينات الخالية من الدهون، والربع الآخر بالحبوب الكاملة أو الخضار النشوية. كما يمكنك تضمين الفواكه إذا أردت.

هذا كل ما يتطلبه الأمر حقاً، لتحقيق نظام غذائي صحّي ومتوازن. وبمجرد حصولك على التوازن الصحيح، ما عليك سوى الالتزام به.

حافظي على صحّتك، وحافظي على توارنك!

لقراءة المزيد،

• زيت الزيتون مقابل زيت جوز الهند: أيّهما أفضل؟

• أفضل 5 أطباق طعام يجب تجربتها في المملكة العربية السعودية

• 7 من أشهر مدوني الطعام (فود بلوغرز) ننصح بمتابعتهم من حول العالم