منتجات الأطعمة العضوية و10 فوائد صحّية في غاية الأهمية - أوريجنز

الأطعمة العضوية بنقائها وخيراتها الطبيعية: 10 فوائد صحّية في غاية الأهمية

مرحباً، وأهلاً بجميع الرفاق المتحمسين لخوض رحلة الصحّة والعافية! هل ينتابكم الفضول حيال الزخم الإعلامي المحيط بالمنتجات الغذائية العضوية؟ حسناً، بكل اختصار ووضوح، الأطعمة العضوية أكثر من مجرد توجّه جديد .. فهي توفّر عدداً كبيراً من الفوائد الصحّية التي قد تكون محطّ إعجاب حتى لدى أكثر الناس تحفظاً، عندما يتعلّق الأمر بالطعام.

لا يمكننا إنكار أو تجاهل الفوائد الصحّية للأطعمة العضوية. ولكونها طبيعية ونقية، نضمن خلوّها من المواد الكيميائية والمواد المضافة الضارة، لتصبح خياراً آمناً وصحّياً. بالإضافة إلى ذلك، تعزّز ممارسات الزراعة العضوية المستوحاة من الطبيعة نهج الاستدامة والتنوع البيولوجي، مما يضمن حصولنا على أفضل غذاء ممكن من الطبيعة.

لذا، سواء كنتم من مستخدمي الطعام العضوي الحاليين أو لازلتم في بداية الطريق نحو عالم الأكل الصحّي، فإن الأمر يستحق إلقاء نظرة فاحصة على مزايا الأطعمة العضوية. فمن تعزيز صحّة القلب وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة إلى تحسين عملية الهضم وزيادة مستويات الطاقة، لا يمكننا إنكار حقيقة مفادها أن لهذه المنتجات مجموعة واسعة ومتنوّعة من الفوائد والمزايا.

إذاً، لننطلق معاً في رحلة متعمّقة نستكشف من خلالها عشراً من الفوائد الصحية الأكثر أهمية وتأثيراً لمنتجات الأغذية العضوية. سواء كنتم من المهتمين بفوائد تناول الأطعمة العضوية مثل، الفواكه أو الخضراوات أو غيرها من المنتجات العضوية، يوجد هنا ما يهمّكم. استعدّوا لاكتشاف تأثير الأغذية العضوية على صحّتكم وشعوركم بالعافية .. مع كل لقمة خير تستمتعون بطعمها ولذّتها.

 فوائد الأطعمة العضوية

1.     الأطعمة العضوية غنيّة بالعناصر الغذائية

بمعنى أنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصحّة أفضل. كما أن الممارسات المتبّعة في الزراعة العضوية، مثل تناوب المحاصيل واستخدام الأسمدة الطبيعية، تعزز التربة الغنية بالمغذيات والتي بدورها تضيف إلى المحتوى الغذائي للطعام. لذا، فإن التلذّذ بتناول بعض الفواكه والخضراوات العضوية سيضمن حصولكم على الجرعة اليومية اللازمة من العناصر الغذائية الأساسية.

2. الأطعمة العضوية خالية من المواد الكيميائية

وهو عامل يغيّر قواعد اللعبة عندما يتعلّق الأمر بالصحّة. تستخدم ممارسات الزراعة التقليدية مبيدات الآفات الاصطناعية والأسمدة، إضافة إلى غيرها من المواد الكيميائية الضارة التي تؤدي إلى العديد من المشاكل الصحّية. ولكن من خلال استهلاك الأطعمة العضوية، يمكنكم تجنب التعرض لهذه المواد الكيميائية الضارة، التي قد تسبب مجموعة مختلفة من المشاكل الصحية - من الحساسية إلى أمراض السرطان.

3.     الأطعمة العضوية تعزّز صحّة القلب

تحتوي هذه الأطعمة على مستويات عالية من الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. لذا، إذا كنتم ترغبون في الحفاظ على صحة القلب .. فالتغيير يفرض نفسه، والانتقال لتناول الفواكه والخضراوات العضوية والحبوب الكاملة يصبح الخيار الأنسب والأصحّ.

4. الأطعمة العضوية تنمّي صحّة الجهاز الهضمي

فهي خالية من المواد المضافة الضارة، والمواد الحافظة، والمواد الكيميائية الاصطناعية التي يمكن أن تعطّل عمل الجهاز الهضمي. بدلاً من ذلك، تحتوي الأطعمة العضوية على الألياف التي تعزز صحّة الجهاز الهضمي عن طريق تحسين انتظام الأمعاء والوقاية من الإمساك.

5. الأطعمة العضوية تعزّز جهاز المناعة

فهي تحتوي على مستويات عالية من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة. كما أن استهلاك الأطعمة العضوية يمكن أن يحمي الجسم من العدوى والأمراض ومشاكل صحّية أخرى. على سبيل المثال، البروكلي غنيّ بالكبريت، مما يجعله مفيداً لجهاز المناعة. لذلك من المحبّذ تضمين البروكلي الطازج أو حتى المجمّد في نظامكم الغذائي.

6.      الأطعمة العضوية تحدّ من خطر الإصابة بأمراض السرطان

تستخدم ممارسات الزراعة التقليدية مبيدات الآفات الاصطناعية، والتي ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. لذا، من خلال استهلاك الأطعمة العضوية، يمكنكم تقليل التعرّض لهذه المواد الكيميائية الضارة والحدّ من خطر الإصابة بالسرطان.

7.   الأطعمة العضوية تقلّل من خطر الإصابة بالسمنة

تعتبر الأطعمة العضوية غنيّة بالعناصر الغذائية، كما أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل من الأطعمة التقليدية. ومن خلال تناول الأطعمة العضوية، يمكنكم تقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة، وبالتالي الحدّ من خطر الإصابة بالسمنة.

8. الأطعمة العضوية تحسّن الصحّة الذهنية

تحتوي هذه الأطعمة على عناصر غذائية مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامينات ب، التي تعمل على تعزيز الصحّة العقلية. كما يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية في تخفيف التوتر والقلق والاكتئاب، مما يجعل الأطعمة العضوية خياراً ممتازاً لتحسين صحّتكم العامة.

9.      الأطعمة العضوية تقلّل من خطر الإصابة بعيوب وتشوّهات خلقية

تمّ ربط مبيدات الآفات الاصطناعية المستخدمة في ممارسات الزراعة التقليدية بزيادة مخاطر العيوب الخلقية. لذا، من خلال تناول الأطعمة العضوية أثناء الحمل، يمكن الحدّ من التعرّض لهذه المواد الكيميائية الضارة وتقليل مخاطر العيوب الخلقية.

10. الأطعمة العضوية تقلّل من خطر الإصابة بأمراض الحساسية

قد يؤدي التحوّل لاتباع نظام غذائي عضوي إلى تقليل أعراض الحساسية، والتي تشمل الحساسية الموسمية والتهاب الجلد التأتبي المعروف باسم الإكزيما.

وفي الختام، يتأكد لنا أن المنتجات الغذائية العضوية والفوائد الناتجة عنها ليست مجرد بدعة، إنما هي أسلوب حياة يحمل تأثيراً إيجابياً على صحّتنا وبيئتنا. وباختيارنا هذه الأطعمة، لا نمنح اجسامنا الغذاء اللازم والنقاء وخيرات الطبيعة فحسب، بل نقدّم الدعم أيضاً لممارسات الزراعة المستدامة والصديقة للبيئة. ولقد أحرزت العديد من الدول العربية، مثل الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية، تقدماً كبيراً في مجال الزراعة العضوية. وتعدّ المملكة العربية السعودية موطناً لأكبر مزرعة مستدامة في العالم، والتي اعترفت بها موسوعة غينيس للأرقام القياسية، حتى أنها توفر منتجات محلية عالية الجودة لدول مجلس التعاون الخليجي وخارجها.

كما أن إدخال المزيد من الأطعمة العضوية إلى نظامكم الغذائي قد يترك أثراً كبيراً على صحّتكم العامة وعافيتكم، لما تحمله من فوائد قيّمة. لذا، نرى أن استهلاك الفواكه والخضراوات وغيرها من المنتجات العضوية الغنيّة بالعناصر الغذائية من شأنه العمل على تحسين صحّتكم الجسدية والذهنية على حدّ سواء. بالإضافة إلى ذلك، ومن خلال اختيار الأطعمة العضوية، ندعم الممارسات الزراعية المستدامة والصديقة للبيئة، ونساعد على تعزيز صحّة التربة والتنوع البيولوجي وحماية الموارد الطبيعية.

لذا، عند زيارة السوبرماركت في المرة المقبلة، فكرّوا بالنقاء والأصالة .. واختاروا الفواكه والخضراوات الطازجة، أو منتجات الأطعمة العضوية المجمّدة التي تحتوي على نفس القيم الغذائية مثل، الخضراوات المشكّلة المجمّدة، والبازلاء الخضراء المجمّدة، وغيرها من منتجات الأغذية العضوية الطازجة أو المجمّدة الغنيّة بالعناصر الغذائية التي تبعث خيرات الطبيعة في أجسامكم، وتمنحكم شعوراً بالعافية، واعلموا أن اختياركم هو الأفضل لصحّتكم وللبيئة أيضاً.

لقراءة المزيد،

• السبانخ مقارنة بالبروكلي: 6 اختلافات رئيسية

• 6 فوائد صحية مدهشة للسبانخ

• مزايا وعيوب استخدام برنامج ChatGPT لإنشاء خطة لوجباتك الغذائية